SETELAH sukses dalam kegiatan festival pangan lokal di Kabupaten Pandeglang lalu, dalam waktu dekat ini Chef Ranu akan launching menu unggulan baru dari bahan pangan lokal yakni bola ubi dengan tiga varian rasa yang berbeda.
Chef ranu menjelaskan acara launching bola ubi rencananya akan digelar pada awal bulan Maret di BSD yang di dukung oleh Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang Selatan.
“Bola ubi sendiri menggunakan bahan utama ubi kuning yang diolah dengan varian rasa yakni coklat, tiramisu dan green tea,” katanya saat dikonfirmasi tuntasmedia.com di salah satu Mall di Tangsel.
Sambung Ranu, saat ini respon bola ubi sangat positif sekali karena berbeda dengan Bola Ubi yang sudah ada di pasaran.
“Saya yakin kehadiran bola ubi dengan varian rasa ini akan menjadi salah satu produk unggulan di Tangsel,” tambah Ranu.
Ia berharap, dengan adanya bola ubi berbagai varian rasa ini bisa menjadi daya tarik masyarakat dalam mengkonsumsi pangan lokal dan bisa sebagai khas oleh-oleh daerah.
Redaktur : D. Sudrajat
Reporter : Farid Wudjy
